Aktuelles: Stadt Östringen

Dem Östringer Weingut Honold wurde jetzt das Qualitätssiegel „Weinsüden Winzer“ der Tourismus Marketing GmbH Baden-Württemberg zuerkannt - eine Auszeichnung, die in der Region Kraichgau-Stromberg bisher lediglich ganz wenigen Weinbaubetrieben, darunter auch dem Weingut Heitlinger im Östringer Stadtteil Tiefenbach, verliehen wurde. .

Die Zertifizierung als „Weinsüden Winzer“ würdigt auf Basis vielfältiger Kriterien und einer fachlichen Begutachtung Weingüter und Genossenschaften, die Produkte von außergewöhnlicher Qualität erzeugen und zudem auch besondere Erlebnisse schaffen.

Die außergewöhnliche Auszeichnung nahm Weingutschef Ludwig Honold jetzt zusammen mit seinem Sohn Matthias im Beisein von Bürgermeister Felix Geider und der städtischen Tourismusbeauftragten Viola Spitzer aus den Händen von Geschäftsführerin Christina Lennhof vom Verein Kraichgau-Stromberg Tourismus e.V. entgegen.

„Diese Ehrung bedeutet uns sehr viel, denn sie bestätigt die Leidenschaft und Qualität, die wir in unsere Weine und unsere Gästeerlebnisse stecken“, freute sich jetzt Ludwig Honold bei der Entgegennahme des Zertifikats als „Weinsüden Winzer“.

Die Familie Honold steht seit 1938 für Weinbautradition mit Weitblick. In dritter Generation kreiert Ludwig Honold gemeinsam mit seinem Sohn Matthias im Weingut hoch oben auf dem Hummelberg südlich von Östringen aus gesundem Traubengut Weine mit ganz bestimmter Zielsetzung und fein austarierten Ecken und Kanten. Dabei geht Ludwig Honold in seinem Metier seit Langem schon seinen eigenen Weg. So hat er sich bereits vor mittlerweile zwanzig Jahren, damals insoweit einer der Pioniere in der Region, dem Anbau sogenannter PIWI-Weine aus pilzwiderstandsfähigen Rebsorten zugewendet.

Beim Weingut Honold setzt man mit großer Konsequenz auf ökologisch nachhaltige und mit viel Handarbeit verbundene Bewirtschaftungsmethoden, wobei ein besonderes Augenmerk unter anderem der Stärkung der Artenvielfalt im Weinberg sowie der Förderung einer intakten Insektenwelt gilt.

Neben einer großen Vielfalt geschmackvoller Weine sind beim Weinguut Honold auch unvergessliche Erlebnisse für Weinkenner und -liebhaber geboten, angefangen von individuell zusammengestellten Weinproben über besondere „Genussmomente“ im feinen Weinbistro „Himmel & Hummel“ bis hin zu zahlreichen Sonderveranstaltungen im Jahreskreis wie erst vor Wochenfrist dem prächtig besuchten Gutsfest - auch das spielte bei der Zuerkennung des Qualitätssiegels "Weinsüden Winzer" eine ausschlagebende Rolle. Längst nicht mehr wegzudenken ist das Weingut Honold beispielsweise auch beim Östringer Weindorf, bei dem alle im Stadtgebiet ansässigen Weinbaubetriebe in zweijährigem Rhythmus immer Anfang Mai an einem Strang ziehen und dem Publikum aus nah und fern im Ortszentrum auf dem Kirchbergplatz die ganze Vielfalt ihrer hochwertigen Erzeugnisse präsentieren.

br.